日本野菜ソムリエ協会の認定資格

野菜ソムリエ

 

野菜ソムリエメンバーズクラブから

発行されている冊子

野菜ソムリエ通信

 

野菜ソムリエとしてスキルアップになる情報が満載です！

 

今回の表紙は、いろいろな品種のジャガイモ。

ジャガイモが美味しい季節ですからね。

表紙を見ているだけでもワクワクします♪

 

ジャガイモといえば、糖質が豊富。

糖質も生きていくために欠かせない大切な成分です。

 

糖分っていう言葉も耳にすることがありますが

糖質と糖分って何が違うの？

そんな糖質にまつわる様々な疑問にお答えさせていただきました。

 

お手元に届いた方は是非、参考にしていただけたら嬉しいです。