コラム
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【美人のレシピ】糖化を防いで美肌ケア！レンコンの黒酢和え
我が家の食卓に頻繁に登場するのが レンコンの黒酢和え 大好きな酢とシャキシャキした食感のレンコンが美味なのです！ ↑自画自賛( ´...
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【旬食コラム】レンコンの栄養で冬美肌を！
好きな野菜の一つレンコン。 切り方や調理の仕方で、シャキシャキした食感やホクホクした食感が楽しめる野菜です。 何より、美味しい～☺...
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痩せているのに糖尿病？女性の低体重「FUS」を知っていますか
糖尿病の栄養相談で患者さんとお話ししていると、 ここ数年、痩せている方が増えていることを実感しています。 私が管理栄養士になったば...
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【女性と栄養-3】不足しやすい栄養素を知って、ごきげんに過ごそう～栄養で生理に寄り添う～
女性のココロとカラダを栄養でサポートするための連載 【女性と栄養】 -Vol.2;栄養で満たされた体にするための”土台”を作ろう ...
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【旬食レシピ・秋】サンマと舞茸のオイル煮
今年はサンマが大漁🐟 立派なサンマが店頭に並んでいますね。 サンマは、シンプルに「塩焼き」が好きですが、 刺身は勿論、かば焼きにし...
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【女性と栄養-2】栄養で満たされた体にするための"土台"を作ろう
女性のココロとカラダを栄養でサポートするための連載 【女性と栄養】 -Vol.1 食事と生理の関係って？ ～婦人科管理栄養士...
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【女性と栄養-1】食事と生理の関係って？～婦人科管理栄養士が語る、食事で解決できる不調のヒント～
フィーカレディスクリニックに勤務して、 間もなく、丸７年になります。 もうすぐ８年目！ 貴重な経験をさせて頂き、女性の健康と栄養の...
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2025年06月01日 | コラム【旬食レシピ】夏のスタミナ焼きうどん
夏に旬を迎える代表的な食材といえば、 『ゴーヤ』 苦味が強いので、好き嫌いが分かれますよね。 私は、大好物です♡ 苦味が気になる方...
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【メンタルのコラム】心理学部生４年目の近い
2022年4月に東京福祉大学心理学部に入学をして、只今3年目。 来年度、2025年4月から、4年目に突入です。 ※心理学部に入学し...
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【理事就任のご報告】日本アンチエジング歯科学会
今年、2025年より 日本アンチエイジング歯科学会の理事に就任いたしました。 日本アンチエイジング歯科学会とのご縁は...