イカリ消毒様が毎月、発行されている

ユーザー向け冊子『クリンネス』

野菜を美味しく食べて健康にをテーマに

コラムの連載をしています📝

 

2025年9月号は、旬を迎えるレンコンの楽しみ方

切り方によって味わいが変わるレンコン

ホクホクとした軟らかい食感にしたいときは、

輪切りのように繊維に垂直に切るのがお勧め！

シャキシャキとした食感を楽しみたいときは、

繊維に沿って切るのがお勧めです。

・・・

レンコンの楽しみ方、レンコンに含まれる栄養素のこと…等々、

執筆させていただいています。

お手元に届いた方は、参考にしていただけたら嬉しいです♪