野菜は健康や美容のためには欠かせない食材。

旬があって、彩も豊かで、

食卓に野菜があると心豊かになれますよね🥕

野菜に豊富な栄養素といえば、ビタミン・ミネラル。

これらの栄養素こそが、

私たちを健康や美容に導いてくれるのです✨

 

ですが、やみくもに食べても、効果は半減💦

野菜が良いからと言って、野菜だけ食べるのもNG💦

先日、野菜について取材いただいた記事が

Harper’s BAZAAR に掲載されました♪

野菜のビタミンやミネラルが台無し？
管理栄養士が正す野菜のダメな食べ方
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是非、参考にしていただけたら嬉しいです！